RECETAS SIN GLUTEN

MUG- CAKE DE NUTELLA SIN GLUTEN.

   La madrina nos envió una receta muy facilita para que las pequeñas cocineras de la casa practicasen, nosotros decidimos adaptar los ingredientes y convertirla en un postre sin gluten, pero hicimos mal, muy mal!!! porque esta receta en un vicio, que rica madre mía....Duró menos de un minuto en la tacita.

Ingredientes:
- 3 cucharadas de Nutella.
- 1 de aceite de oliva.
- 1 huevo.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 2 cucharadas de leche.
- 3 cucharadas de harina (procelli basic mix sin gluten).
- 1 cuchara de cacao (caoflor).
- Media cucharilla de café de levadura (maizena levadura de panadería).

Cómo lo hicimos nosotras:
Todo a un recipiente y a remover... sin más.
Después lo hemos vertido en una tacita y al micro minuto y medio e increíblemente rico... impresionantemente fácil, rápido y puro vicio. Malisimos para la dieta, para la figura y para la glucemia... pero un día es un día...